Три друзья решают отправиться в авантюрное путешествие в Австралию, чтобы попробовать себя в качестве аквалангистов и снять документальный фильм о своих приключениях. Они решают устроить экстремальную поездку на коралловые рифы, где им предстоит погрузиться в воды Тихого океана и встретиться со множеством разнообразной морской живности. Команда готовится к опасному подводному путешествию, надевает акваланги и отправляется на борт лодки, чтобы начать свое приключение.

На следующее утро их лодка неожиданно терпит крушение, и друзья оказываются в открытом океане, без какой-либо возможности вызвать помощь. Они сидят в спасательных шлюпках, окруженные только морской пучиной. Несмотря на то что у них есть несколько запасов еды и воды, они начинают осознавать, что выживание в таких условиях будет невероятно трудным.

С каждым днем, проходящим в открытом океане, друзья сталкиваются с новыми испытаниями: жаждой, голодом, загаром и страхом перед хищными животными. Они борются со своими страхами и демонстрируют силу дружбы и выживания. В то время как они продолжают бороться за свои жизни, они также должны найти способ примириться со своими ошибками и принять непредсказуемую судьбу.

История "Над глубиной: Хроника выживания" рассказывает о сильной воле людей в ситуации крайней опасности и о том, как они сталкиваются с природой и самими собой ради выживания.